亚博_泡菜吃饭没食欲?多半是饭桌上没这碗汤

来源:亚博|首页 作者:网络 时间: 2019-04-01 14:43:49

“炸鸡配啤酒”是韩剧中常见的美食,炸鸡好吃但上火,啤酒甘旨但不是人人都喝。

而今天这道泡菜豆腐汤,酸辣开胃,老小皆宜,像极了四月的风,和煦爽心。

泡菜颠末发酵后,口感酸辣,风味实足。不管在中国,仍是韩国,都是十分受接待的开胃小菜。

用来炖汤更是人世甘旨,在高温炖煮以后,泡菜怪异的酸辣味激起到汤中,使汤头口感更丰硕。

明明窗外阳光亮媚,办公室里的美食君却仍然阵阵发凉,喷嚏连连,此刻真想喝碗暖心暖胃的汤啊。(也有多是馋的

)

泡 菜 豆 腐 汤

五花肉/辣白菜/豆腐/韩国辣椒酱

蒜/年夜葱/青椒

1. 把豆腐、五花肉、青椒等食材切好备用。

2. 锅中放入韩国辣椒酱,略微翻炒。

3. 插手八分满的水搅拌平均。

4. 锅中放入辣白菜、五花肉片、盐,年夜火烧开,转中小火,煮15分钟后插手豆腐。

5. 泡菜汤煮开,插手葱、蒜、青椒,再次煮沸后关火便可。

看着这咕噜咕噜冒泡的泡菜豆腐汤,美食君真但愿光阴就定格在这个画面,锅上冒起的不是热气,分明是幸福感啊!!!

豆腐柔嫩滑嫩,筷子轻轻一碰就断了,只能用勺子盛起。

一口下去,不但有豆喷鼻,还泡菜汤汁的酸劲。豆腐久煮后呈现的孔隙正好吸足了汤汁,进口即化。

再喝一碗汤,这酸爽,不敢相信!

喝过汤再吃饭,感受胃口年夜开,美食君又成了吃饭担任。不妨,泡菜豆腐汤低脂低盐,吃再多也不怕胖!

泡菜豆腐汤做起来十分快手,食材也没有繁琐的处置进程,只需要将你用到的材料切成喜好的巨细放到锅中就好。

准许美食君,必然不克不及放过这道甘旨!盘它盘它!!

1. 食材搭配 —— 泡菜豆腐汤里的食材没有局限,金针菇、西葫芦等蔬菜都是泡菜很好的同伴。


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